أهلا ومرحبا بك عزيزى الزائر معنا فى اكبر منتدى عربى على شبكه الانترنت للخدمات المجانيه مع اصدق دليل لشركات الربح من الانترنت زود دخلك الشهرى معنا واعمل وانت بالمنزل واحصل على دخل شهرى ثابت عبر منتديات الربح



استضافه, تصميم, تطوير, برمجه, كمبيوتر, انترنت, تحميل, برامج, صور, خلفيات, استايلات, سكربتات, دعايه, اعلان, شركات, الربح, افلام, العاب, اغانى, مجله الفنانين
 
رئيسيه الخدماتالرئيسيةبوابه الربحس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 تعرفى على اسرار الينسون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احزان القلب
عضو تنظيمى
عضو تنظيمى


النقاط المكتسبه النقاط المكتسبه : 5051



تحيا جمهوريه مصر العربيه

انثى

عدد الرسائل : 1701
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 18/02/2012
الشعبيه : 0

مُساهمةموضوع: تعرفى على اسرار الينسون    الثلاثاء فبراير 28, 2012 4:00 am




برزت في الفترة الأخيرة الكثير من الدراسات والأبحاث التي تشجع على تناول اليانسون كمشروبٍ يوميٍ لما له من فوائدٍ, أهمها تهدئة الأعصاب الذي يحتاجه الجميع خاصةً في وقتنا الحالي, ولتأخدي فكرةً كاملةً عن اليانسون, نقدم لكِ:
مشروب اليانسون, هو مغلي ثمار نبات اليانسون وهو نباتٌ لا يزيد طول ساقه عن 50 سم، ويصنفه علماء النبات إلى عدة أصنافٍ أشهرها وأكثرها انتشاراً في الوقت الحاضر:
اليانسون الإيطالي: الذي يمتاز بجودة بذوره حيث تحتوي على 1.5 إلى 3.5 % زيوتٍ طيارةٍ


اليانسون الإسباني: تتميز بذوره بصغر حجمها الذي لا يتعدى 4 مم، ورغم صغرها إلا أنها تعطي نحو 3% زيوتٍ طيارةٍ

اليانسون الروسي: بذوره أصغر من سابقه وأقل عطاءً من الزيوت الطيارة
اليانسون الألماني: تمتاز بذوره بكبر حجمها النسبي ونسبة الزيت الطيار فيها عاليةً
المواد الفعالة في اليانسون :
ثبت أن اليانسون يحتوي على 31.3% موادٍ بروتينيةٍ، 29.7% دهونٍ 29.6% موادٍ نشويةٍ وسكريةٍ، 109% أليافٍ, كما يحتوى على أنواعٍ عديدةٍ ومتباينةٍ من الأملاح المعدنية, وثمة نوعان من الزيوت تستخرج من بذور اليانسون.

الأول: زيت ٌطيارٌ تترواح نسبته بين 1.5 إلى 4.5% ويستخرج بالتقطير، ونسبة مادة الأنيثول (Anethol)تصل إلى نحو 90% ويتميز هذا الزيت بأنه عديم اللون, أخف من الماء, لونه فاتحٌ، له رائحةٌ جميلةٌ وطعمٌ مستساغٌ
الثاني: زيتٌ ثابتٌ وتصل نسبته إلى نحو 30% ويستخرج بالعصر بعد تليين البذور بالبخار, ويتميز هذا الزيت بلونه المائل إلى الخضرة وانعدام رائحته
أما أهم مركبات النكهة في اليانسون فهي مادة (مثيل كافيين)
فوائده الطبية :
========
- يطرد البلغم والسعال إذا استعمل مغلي ثماره كشرابٍ ساخنٍ أو فاترٍ
- يطرد الغازات، وشرابه الساخن يعالج المغص المعوي
يعالج بعض أنواع الصداع وضيق التنفس والإعياء
- ينبه الجهاز الهضمي
يعالج الاستسقاء وضعف الكلى والطحال
- يفيد في حالات التشنجات لاحتوائه على مادة الأنيثول
- يفيد في حالات الربو
- يقوي الجهاز الهضمي عند المسنين
- يزيد من إدرار الحليب عند الرضاعة
- يقوي المبيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تعرفى على اسرار الينسون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الاقسام الاجتماعيه :: الطب والصحه-
انتقل الى: